赤瓦の屋根
沖縄の伝統建築。風と光と共に。
美ら海水族館から車で約10分|JUNGLIA から車で約15分
About
ようこそ、福松そばへ
福松そばは、沖縄県本部町、緑に囲まれた赤瓦の古民家で営む沖縄そば屋です。築百年を超える木造の梁、ゆっくり流れる時間、手で打つ麺、骨から取る出汁。観光の合間に、ふと立ち止まりたくなる場所を目指しています。
琉球の風
縁側から海の香りが届きます。
手仕事の味
出汁も麺も、毎朝この厨房で。
Signature
看板のお品
三枚肉そば
とろけるように柔らかい三枚肉、紅生姜、かまぼこ、ねぎ。豚骨と鰹節の合わせ出汁、自家製平麺。
じゅーしー
豚肉と昆布の旨みが染み込んだ沖縄の炊き込みご飯。お味噌汁、たくあん付き。
Access
アクセス
美ら海水族館・JUNGLIA から車で 10〜15 分の道のり。
ご住所
〒905-0228
沖縄県本部町具志堅 1137
営業時間
11:00 〜 16:00（L.O. 15:30）
定休日：水曜日